山海食堂[美食] 第36节 (第4/8页)

不能切断，就像是一个箱子盖一样。”

    “箱子盖有了，箱子在哪儿呢？箱子要靠挖出来。把里面的豆腐仔细的挖出来，才有地方放我们爱吃的馅。”

    茜茜来了兴趣，拍手道：“好玩！那里面的馅儿是什么呢？”

    张老头继续道：“喜欢吃什么馅儿，就可以加什么馅。我曾经在年夜饭上吃过一道豆腐箱，十二个豆腐箱用了足足十二种馅料，寓意未来的十二个月都圆圆满满，顺顺利利。”

    说起?这些，张老头现?在还如数家珍。“有芙蓉蟹黄、扇贝香菇、海肠韭菜、黑椒牛rou、三鲜海参、青瓜虾仁、虾皮豆腐、海米rou丁、海味鱼rou、杏菇鲍鱼、酱rou木耳、荠菜纯素。”

    茜茜眼睛都亮了：“我们的这道菜，也有这么多种馅儿吗？”

    张老头笑呵呵：“哎呦，要是点这么多馅，老板非把我赶出去不可。我点的这道豆腐箱是三鲜馅儿的，用的是海米、虾仁和猪rou。茜茜爱不爱吃啊？”

    茜茜欢呼道：“爱吃！”

    小姑娘又看着他爷爷，小声补充道，“……不爱吃豆腐。”

    老潘一时间哭笑不得：“行行行，以后点豆腐，爷爷就自?己吃，再也不要你?跟着吃了，行了吧？”

    张老头又小声叨咕：“其实他们家的卤货做的也好吃，本来想点一盘卤货拼盘，谁知道最近卤货的量越来越少，主打菜都改成鱼了。”

    说了这么久，虞三周已经把所?有的餐品都拿出来了。他一声不吭的把固定餐品的各种餐盒摞起?来，转身就要往门外?走。

    张老头叫住他：“小伙子，我记得你?们老板说要开农家乐的事?儿，有眉目了没有？”

    虞三周一听这话，从怀里掏出一张宣传单。

    “可以开始预定了