第135章 配方 (第2/6页)


    “高价从其他火锅店买不就行了。”许飞说道。

    张向阳苦笑：“哪有那么简单，底料的配方可是一个火锅店的根本，人家才不会外卖呢，这不是给自己增加竞争对手嘛。”

    许飞点点头，说的也是。然后他想到自己传承里的知识，似乎就有制作香料的秘方，不知道用来当做火锅底料怎么样。

    “舅舅，厨房在哪，我来配一个底料试一试。”

    张向阳一指最里面：“就在那。”

    许飞走进厨房，还真别说，这里的东西倒是都置办的一应俱全，什么都有。

    随即他让张向阳去买一些中草药。然后又准备了一些常见的香料等，烧开一大锅水，张向阳便是赶了回来，许飞将这些中草药捣碎，和香料掺和在一起，倒进了锅里。

    然后小火慢炖，开始熬炖。

    “真的行吗？”张向阳有些不确定的问道。

    “试一试，应该可以。”许飞已经闻见了一丝丝的香味，这种香味深入骨髓，令人欲罢不能。

    过了四十多分钟，看着熬的差不多了，许飞又加入一些调味料，最后大火开始收汁。

    香味越发浓郁，形成丝状飘荡在空中，张向阳大口深吸了一口气，双眼放光道：“这……这实在是太香了，比我吃过任何火锅的底料还要香。”

    许飞微微一笑，当锅里呈粘稠状时，他盛了出来，然后放入了冰箱，将功率调到最大，便是耐心等候了起来。

    半个小时后，许飞取出结成一坨的底料，放入早已煮沸的水里，顿时间香气