第175章 (第1/3页)

    有些人吃元宵喜欢把里面的粉磨得很细，但喻十安不喜欢，他总觉得那样有种在喝芝麻糊的感觉。

    “好，我知道了。”

    察哈尔听话的修改了程序，在美食这方面喻十安最有话语权。

    馅料调制也很简单，按照自己的口味放糖或者蜂蜜，再加点猪油就可以了。

    山奈用刮板把所有的材料压平，他做的很认真，多一点少一点都会被他给修平。

    “山奈它就是个馅儿，不规则一点也还好吧？”

    喻十安看着他的动作就着急，就偏了那么一点，要不是他动手切下去，自己都看不出来哪里多了一点。

    不过山奈并没有理他，仍旧按照自己的意愿修理着盘子里的食物。

    馅料放到冰箱里冷冻，冻好之后取出来切成小块。

    用筛网在水里边浸泡3~5秒，放到糯米粉里顺着一个方向滚动，按照这样的步骤把元宵滚到合适的大小就完成了。

    喻十安觉得山奈更适合搓汤圆，他不适合滚元宵。

    滚元宵嘛，它多多少少都会有那么一点点的不规则。

    喻十安还看到他在偷偷手动调整元宵的形状，明明心里都要急死了，脸上还装的那么不动声色。

    “山奈，你帮我去准备一些菜好不好，我一会儿做点别的，只吃元宵太腻了。”

    山奈心里一松，停下正在和元宵斗争的双手，洗干净之后就往外走，“要拿什么？”

    “你看着拿就行。”

    “哎呀，他终于走了，我之前怎么没发现他有这习惯呢。”

    温洵长长的舒了一口气，他滚出来的每一个都会被山奈拿出来重新搞一遍，弄得他压力好大。

    而且被重新调整过的元宵还不能保证大小完全一致，山奈把他们分了好几个盘子，装馅