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分卷阅读39 (第2/4页)
鱼楼承义心安不少,心安了对石螺狮这生意也就不那么抵触了。 见楼承义不那么抵触了,楼承义转向傅林书:“阿爹认为呢?” 傅林书笑下,孩子们愿意拼他自然是举手赞成的。“玉哥儿这法子应该可以试试,只是刚才的唆螺有点煮老了,若再煮嫩点应该更好吃。还有这道吃食应该是吃热的最好,在打推车的时候最好考虑如何保持唆螺的温度。” “这个我已经考虑好了,我准备去定个铁炉子,带上足足的炭就不成问题了。” 楼华想了下:“那我们还要买个大点的铁锅。” “对,还有铁勺。带回家吃的就用那竹桶里压层油纸,在摊位上吃的就用碗装,还要买个好的木盆备上热水,给摊位上吃的客人洗手洗脸。”有那嘴笨的吸不出来就只能上手了,吃完了手上嘴上油呼呼的可不好看。 想起要买那么多东西楼承义又有点心疼钱,犹豫道:“其实我可以担那担子挑着卖,不用花这么多钱制那东西。”最怕的是制了那么多东西到时候唆螺不好卖可不就亏了? “我们既然是做那正经生意当然要准备些正经东西,这立马入嘴的东西挑那担子走街串巷的可不像样,有那讲究的人家可会担心我们的东西不干净。”有正经的地方摆摊就会给人一种跑不掉的感觉,心里会觉着安心。 “唆螺的做法简单,会不会有人学了自已回家做?” “做法简单但是麻烦,要换水吐沙还要搓干净最后还要剪屁股,除非那有仆人的,否则谁爱费那神?”楼玉珠可不担心这点。自己学做肯定是那爱吃的,爱吃发现自己做麻烦又没他们做的好吃,那还不天天掂记着买
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