第312章 (第3/3页)

里还有没有剩的？”

    寻苓摇头：“都在这里了。”

    赵阡陌大失所望，却听她又说：“你要是还想吃的话，我晚上再做一次，你可以来吃。”

    赵阡陌顿时又兴奋起来。

    路易的碟子里，粉蒸rou也已经吃完了，他对寻苓竖起了大拇指，说了一句“good”。

    上野英盘子里的rou还剩不少，似乎只吃了一块，看向寻苓的眼神里隐隐带着敌意。

    赵阡陌这傻小子不住瞟他的碗，一副眼馋的样子，完全没察觉到对方的低气压。

    寻苓也没在意，随意找了个位置坐了下来。

    五位厨师，四个人都已经做好了，只剩下姜颜书，她做的白切rou需要不少时间

    ，九点开始，一直到到十一点，她才端着一盘雪白的猪rou和一个蘸碟来到大厅。

    白切rou顾名思义，就是白水煮rou后切成一片片，再蘸酱汁品尝。

    步骤很少，用料也少，猪rou提前一天放入特定配比的盐水中浸泡一晚上，而后将五花rou冷水下锅，加入葱姜香料料酒等小火闷炖一个小时，捞出后切成薄片。

    这样做出来的猪rou多汁且入味，肥而不腻，口感弹滑，蘸起酱料更是美味无比。

    姜颜书这道白切rou，赢得了7票，三位没给票的裁判觉得她的白切rou还是借助了酱汁的味道，算不上真正的rou之本味。

    如果跟路易、赵阡陌、上野英和比较，她的白切rou不差，但有了寻苓堪称完美的红薯粉蒸rou作为答案，便也显得不过如此了。

    第一期比试结束，最终结果是赵阡陌3票，路易8票，上野英和6票，寻苓10票，姜颜书7票。

    寻苓暂时排第一。

    结束时已经到了中午，林总请一众裁判与五位大厨去林家的高档餐厅里吃饭。