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第222章 (第1/2页)
…… “好的。现在先做两?份海鲜通心粉,两?份芝士土豆泥,一人份披萨,四分?焦糖爆米花。” 昆图开始炒第一份海鲜通心粉,然后将两?个土豆放进烤箱,披萨再等等…… 两?分?钟过去了。 一份洋葱和海鲜下锅。 五分?钟过去了。 昆图眼神严峻的盯着海鲜,希望他们快点熟透。 没熟透的海鲜会有中毒风险。 十分?钟后。 他拿起?一个汤锅开始煮通心粉。 十五分?钟后。 这一份海鲜通心粉的海鲜差不多?好了。 但是通心粉还要煮一会儿。 卡彭这时候才选好玉米,他满是宝石戒指的手开始调配焦糖糖浆。 他用精准的电子秤开始称重?。 要考虑到糖浆的黏稠损耗,有些许糖浆会粘黏在器皿上。 色彩上也?要注意,火候要调好。 防止不够焦糖色产生的色彩偏差,影响整体的美感。 卡彭觉得自?己的色准准度还算可?以。 因为排上队的效应,大家都?以为这家新来的餐车的东西非常好吃。 更多?人加入排队。 二十分?钟了。 但是到现在一份餐都?没有出。 “请问……还要等多?久啊?” “等会还要看?球赛……” 昆图已经忙着大汗淋漓,如临大敌,“稍等!马上就好!再等几分?钟就好!只要几分?钟!” 一旁的卡彭,此时默默观察着玉米爆炸的形态。 形态还行,就是焦糖色裹似乎不够厚实,口感会不会差一点。 但裹得厚又会影响爆米花的形态。 毕竟看?不到完美爆炸的爆米花,就失去了爆米花的意义。 如果他说?出心声。 李玉兰绝对?会说?:“好吃就行了,谁吃爆米花一颗颗的看?啊?!” 就炒个海鲜,比他妈打架还费劲! 从头到尾目睹里两?人做菜流程的李玉兰,都?快把自?己气笑了。 有句话怎么说?来着:“洋相还是要看?洋人出。” 一共就四样,连饮料都?没有。 却比人家做十几样还要费劲! 又等了十分?钟。 昆图终于做好了一份海鲜通心粉。 或许是餐车内太热了,他满头大汗,终于出了一份海鲜通心粉。 而卡彭似乎对?爆米花不太满意,打算重?新再做一份完美配比的爆米花。 此时的李玉兰决定不在忍耐,她大手一挥:“你们两?个出去仔细看?我怎么做事,查理帮mama打下手。”
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