第128章 领导视察 (第3/4页)

不清楚没关系，实践中不断完善嘛，哪有完美的制度！

    走！赶紧吃饭，咱可说好了你亲自下厨的，还有你儿子！这些吃完饭再聊。”

    “必须的，我亲自来，咱能跟您打马虎眼吗？”何大清拍着胸膛说道。

    老何重新穿上厨师服，那股舍我其谁的气势就又上来了。

    果然灶台还是他的天下。

    其他厨子手里也停了下来，偷偷往何大清这边看。

    “看什么看，赶紧去准备凉菜拼盘，柱子，你准备一下，先做一道大刀蒜泥白rou，后面热菜就来红烧羊rou吧，我来一个漕溜鱼片。齐活。”

    何大清这边命令一下，厨房就忙碌起来。

    凉菜拼盘就是各种熏烧酱卤味，还有一些凉拌菜，凑了一盘子，谁做都无所谓，这属于本店的招牌，何大清来了以后都没改过，所以交给小厨子负责了。

    何大清那边也没着急做，而是在一边指点何雨柱，何雨柱只是闷头做饭，一声不吭。

    等蒜泥白rou出来，先跟凉菜拼盘送了出去。

    站在一边观察何雨柱准备红烧羊rou，看了看，觉得差不多了，才开始处理自己的鱼片。

    他手头稳，调味准确，别看下锅晚，基本跟何雨柱这边前后脚完成。

    一鱼一羊，一道味轻，一口重，一道亮白，一道红润，看着就相得益彰。

    何大清不放心，去了筷子品尝了一下何雨柱的菜，口还是不错，味道也还行，没什么大毛病，吩咐手下人上菜！