四合院:我何大清,一生不弱于人_第162章 唐家菜 首页

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   第162章 唐家菜 (第2/4页)

叔叔还是唐家菜的传人呢。”

    “是吗?这可有点意思。”

    “什么?”坐在一边看书的娄太太抬起头,“唐家菜?现在除了唐家菜馆,还有人会这手艺?”

    “妈,看你说的,唐家菜才多少厨子,我可听说,三大爷可收了几个徒弟,后来他走了,唐家菜馆可没收留一个,说不定何叔叔就是当年三大爷收的徒弟呢。”

    “一边去,我都不清楚,你小小年纪就知道了,是不是听那几个坏小子故意编排的啊~不过既然是唐家菜,那我抽空尝尝去,看看什么水平,有没有三伯留下的几道秘菜的技法。”

    娄逸年看了看自己老婆。

    他老婆家原来就是唐家菜正门正宗,只是后来唐家菜主家人脉不济,仅有的一人带着亲传徒弟远走异乡了。

    现在京城的唐家菜是门内的其他师兄弟在cao持。

    反而她这个根正苗红的唐家人,除了吃是啥也没学到,结果还正是因为她地位特殊,家学深厚,男人又是名流巨商,财雄势大,所以京城唐家菜还认她为门里的姑奶奶,说话颇具影响力。

    再说她这家学可是有来历的,唐家菜可是有名官府菜,唐家出身翰林,只是几代家主读书好就算了,还特别爱吃,在这上面可下了极大的功夫。

    食不厌精,脍不厌细,几代下来攒下了数道名菜,在后代子孙手里形成了唐家菜的根子。

    前朝覆灭,家道中落,一家人就开始做买卖,一时名动京城。

    后厨总要有人帮衬,才有有数的徒弟,至于徒
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