第25章 极品美味 (第1/4页)

    虽然是一家人聚餐，但是外面买的菜并不多，最主要的还是陆尧带回来的大龙虾、海蟹和石斑鱼。

    尤其是石斑鱼，有六斤多重，陆母拿来一半红烧一半清蒸；至于三只大龙虾和两只海蟹都是清蒸。

    新鲜的石斑鱼去鳞及内脏洗净，在鱼身两面打上一字刀，在盘中垫上葱段和姜片，放入石斑鱼，淋上一些陆尧刚买回来的料酒，放入蒸锅中，盖上盖子旺火上汽蒸上一刻钟。

    取过一些葱姜和胡萝卜切成细丝，等鱼蒸好后去掉汤汁，最后撒上葱姜丝和胡萝卜丝，浇上热油和蒸鱼豉油，一盘美味就做好了。

    大龙虾和海蟹同样是清蒸，但是做的比石斑鱼还简单，它们是直接清洗处理干净，放蒸锅蒸一刻钟，将蒸好的龙虾和海蟹放盘子里，用刀切开直接沾调料吃。

    就这三道菜就摆了满满一桌，主要是它们个头太大，加起来差不多二十斤重。这要是在大酒店里面吃，这一桌没有一万以上绝对弄不下来。

    陆尧和苏静雅两人都没敢对大家说起价格，生怕他们不敢吃，或者是心痛的吃不下。要知道对他们来说一万块钱可不是小数目。

    苏静雅若不是知道陆尧的那颗黑珍珠卖了五万五，她也舍不得将这些珍贵海鲜拿来吃。

    不过当她品尝到这些海鲜的味道后，她就不再后悔了，可以毫不犹豫的说这是她吃过最美味的海鲜。

    尤其是那条石斑鱼，清蒸的鱼rou鲜嫩，肥美细滑，精香馥郁。