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穿越古代开美食街 第45节 (第4/7页)
这两桌雅间客人的菜单是早就拟定?好了的,只要人来了就要开?始做菜了。
“周圆,每个雅间都先送两壶酸梅汤过去,再各送一盘盐水花生和?泡椒冬瓜进?去。”
盐水花生和?泡椒冬瓜,都是馥娘店里的凉菜。
后厨馥娘一个菜接着一个菜的炒,前面跑进?跑出的朱婶子还有周方?周圆却?已经有些撑不住了。
朱婶子是跑的多了,端的又是大份的菜,而?周方?周圆就纯粹是年纪小,从前也没有那么高强度的频繁劳动。
馥娘菜炒好,放在后厨台面上等着与他们三个交接的时候,也看到了这三人的疲态。
立即下了另外一个命令。
“湘榆出去收钱,周方?周圆,你们两个去坐着休息一下,朱婶你和?金桂婶换一下,也坐着歇一会。”
“不用?,不用?。”朱婶本来还想推拒,可看着馥娘坚定?的眼神,她再说不出什么了,那边湘榆也已经跑出去,除了自己?去收银台收钱之?外,还过去和?金桂婶说了馥娘jiejie让她和?朱婶子换班的事?情。
其实朱婶也不是不想休息,只不过她想着自己?和?东家不熟,而?这小饭馆里的其他员工都是东家的熟人,她要是做的不好,就要被辞退了,所以这头一天才会如此?卖力,片刻都不舍得休息,就怕东家看在眼里,认为她不是勤快人。
所以馥娘让她休息的时候,朱婶还有些惴惴不安。
湘榆走了之?后,后厨一部分的活就要馥娘自己?来了,但是还好现在已经过了用?餐的高峰,前头忙都是因为一个大堂的客人之?前都是七八桌一起等馥娘上菜,所以才显得格外的忙碌。
现在菜都上的差不多了,只有雅间两桌客人的
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