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顾二娘流放种田日常 第65节 (第5/6页)
这?般粗重的差使?了,营养自然得?跟上的,又临近金秋,恰是进补的时候,所以顾冉决定今日就给自己熬一锅四物番鸭汤。 所谓四物,就是熟地、当归、川芎和白芍。 将这?四种药材用棉布包扎起来,与鸭rou放进锅里头,慢火熬制一个半时辰,就是一道rou清味浓的四物番鸭汤。 当然,顾冉现在熬制鸭汤,用的是鸭rou不是她曾经吃过的那种番鸭,而是在湿地那头猎到的野鸭。 那野鸭rou的味道她尝过了,相当好恰,而且皮rou韧劲堪比老鸭,所以拿来熬汤估计也是相宜的。 将鸭rou剁成?大块与药包放进瓮里后,小火炖够了一个半时辰,简单放些许盐,就熬成?了。 简简单单,原汁原味。 药材与鸭rou炖煮后混合的香气令人垂涎,咬一口鸭rou,丰腴甘美,喝一口甜汤,浓郁刻骨,吃得?那叫一个欢心且悦。 这?道进补营养汤炖的时间?有些长,顾冉还没吃完的时候,院门就叫林二嫂子敲开了。 “顾二,你?在家?啊?” “在呢!刚好,今儿我做了一锅鸭汤,林二嫂也来尝尝吧?” “不用了,我才用过饭没多久呢!” “没事,就一口汤,当水喝就是了,您这?些天给我做衣裳,辛苦了!” 顾冉执意?感?谢林二嫂,将一碗盛得?满满的汤递了过去。 林二嫂子一看,哪里能当水喝了?里头满满的都是鸭rou。 忍不住瞥了顾冉一眼?,顾冉笑眯眯地冲她一点?头,再递给她一双筷子:“试试我的手艺?” 盛情难却,林二嫂便吃了。 “哟,还真甜啊!” “可不是
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