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第131章 不作 (第1/4页)
“后来呢?” 其实我看的出来,苏沫似乎对江锦起了兴趣。 这是她面前面七八个人都没有的表情。 “后来,我毕业后还去星巴咖啡打过工,去茶馆做过短时间的茶艺师。但是,身高太矮,没做几个月就出来了。” “再后来,就去剧组做临时化妆师了。” 江锦耸耸肩,其实她的经历也很简单。 你我身边的平凡人一个! 但是苏沫却听得点点头,似乎有些满意的味道。 “如果我把隔壁这家咖啡店给你管,你要怎么管?” 我以为江锦会吃惊,毕竟隔壁可不是二十平的小店,那是两层一百多平呢! 但是江锦面色平静,一副没什么大不了的模样。 “讲真,我一时给不了你答案。我现在都还不了解这个地段,我要调查完才能知道怎么管。” “那你要怎么调查?” “先是客户,这最重要。知道我们的咖啡店客户是谁。然后测算出潜在的客户数量。知道了客户,知道了数量,就可以根据他们的喜好和需求,量身订制符合他们的咖啡、奶茶、茶饮,甚至各种餐食,也同时就能定下价格。” “当然了,我提醒下啊,不是一定要高大上就是好的。适合的就行,就好像以前我在学校那边开奶茶店,卖的东西只有十几块,里面的材料跟星巴咖啡没得比。但是如果换成星巴开在我那个小店,肯定生意还没我的好。不合适。” 我发现江锦还挺能聊,做化妆师一言不发太浪费,做管理倒合适。 苏沫听得微微笑了起来。 “我们咖
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