捡来的小甜甜六岁了_分卷阅读70 首页

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   分卷阅读70 (第2/4页)

一起吃饭。

    男人们都是要喝酒的,来家帮忙的小球奶奶、伯母还有小英mama,便也端着饭碗,挤在孩子桌上吃。

    东西味道是真的好,每道菜都是家常做法,但火候、调料的运用却很到位。

    乔甜甜最爱那道炸酥rou,上好的里脊rou切成手指粗的长条,裹上蛋液和面粉,炸至酥黄,然后淋上乔五特意为他们调制的酸甜酱,入口微酸,回味带甜,咬起来十分酥脆。

    乔明月最爱的是酱烧小排,酱香浓郁,咸香可口,出锅时乔五还特意剥了个橘子,挤了几滴橘子汁,还把新鲜橘皮放进去焖。橘子的清香中和了酱汁的厚重感,回味中略带一点酸香,吃进嘴里一点都不腻。

    排骨煮地酥烂,轻轻一嗦,排骨上的嫩rou便吸了下来,遇到软骨的时候更美,咀嚼的时候能听到脆骨在唇齿之间发出的咯嘣脆响。

    小英和小熊喜欢糖醋红烧rou,肥rou嫩而不腻,瘦rou劲而不柴。皮皮抱着红烧猪手,啃得满脸油光。小球紧盯着梅菜扣rou,一口米饭,一口扣rou,吃得满足了,喉咙里发出呼噜呼噜的响声,像只小猫。

    各个都是rou食动物,吃完rou,最后喝上一碗海带山药排骨汤,排骨熬汤之前先焯水撇去浮沫和血水,与海带山药一起炖,汤汁清亮,入口回味无穷,正好解腻。

    第46章 乔奶奶祖传卤rou(捉虫)

    这顿饭一直吃到了下午两点, 酒席上的男人们才尽兴而归。

    乔奶奶收拾碗筷打扫卫生,乔五则将猪头、内脏还有猪下水拿到河边清洗。

    等乔五回来,乔奶奶的的卤汤已经熬煮开来, 各种香料在大锅中沸腾, 散发出一股独特的馨香。

    乔奶奶先将猪头、猪蹄、二十斤
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