邪门歪道系统（17.7） (第6/8页)


    而眼前的辣椒油明显是取新鲜的辣椒，用小火烧铁锅在不放油的情况下硬炒成干辣椒，这就需要对火候的把握和足够的耐心了。

    慢火炒干的辣椒，比起风干或是晒干而言保留了更多的香辣味，研磨成粉以后也不是简单的拿热油一淋。

    白芝麻磨成的粉，些许的白胡椒粉和一些香料，用比较少的比例混合进去以后，这辣椒粉就有了复合的香味，而不是单纯的只有香辣，调制的可以说特别的用心。

    东北大豆油，西北菜仔油…

    但这次用的却是比较少见的花生油…

    因为花生油的价格比较贵，所以比较少出现在餐馆的后厨。

    “主要是这猪rou的品质不错，闻着就有rou香。”

    徐菲可不懂那么多细腻的门道，只是单纯的笑道：“学校采购的猪rou一向有严格的要求，卫生和安全是第一位不过对于口味的追求就没那么高了，这头猪是特意让人从山区找来的跑山猪，猪rou比正常的饲料猪肥了一些不过味道更香了。”

    难得的清闲不用狼吞虎咽，慢慢的吃着喝着，享受着旁边的红袖添香。

    吃着东西，徐菲也像个妻子一样，用头疼的语气说：“果果那丫头知道你来了就不老实，本来就越发的不好管，这会好像要仗着你撑腰一样都不太肯上学了。”

    经历了生死以后，徐菲的觉悟也没那么婆婆mama。

    不过作为一个母亲，始终觉得女儿还是必须学业为重，哪怕现在衣食无忧了，也不能无所事事的颓废下去吧。

    “不是吧，她也开始叛逆了？”

    张文斌很享受这种小温馨。