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第273节 (第6/7页)
,“行,炖菜的话就做野猪排骨炖…干菜蘑菇吧。” 孙慧慧就道,“空间里有泡发好的蘑菇和干菜。” 唐磊立马道夸赞道,“媳妇真是料事如神。” 孙慧慧白他一眼,“还不是你以前泡发多了么。” 唐磊吐了下舌头,原来是他的锅。 将野猪排骨切断焯水,盛出重新起锅放油,将排骨翻炒至金黄,放各种调料,多放一些酱,做酱香口味的,加各种干菜、蘑菇,放水盖锅盖。 四十多分钟后停火,再闷五分钟。 可以盛菜了。 唐磊和孙慧慧商量好了,去客厅放饭桌。 饭厅他们自己用还行,有客人就显得不够正式了。 饭菜都摆放好,唐磊去书房喊人,门开着,他还是轻轻的敲了三下门,“局长,咱们吃饭。” 陈局长正在低头写着什么,听见声音抬头看了看,然后将钢笔收好,将信纸弄好才起身。 “局长就一些家常便饭,您下午还有事,我就没上酒。”唐磊引着陈局长落座。 陈局长摆手,“不喝,不喝了,下午还有会呢。怎么做了这么多,再这么客气,下次我就不来了。” 唐磊扶着媳妇坐下,他也跟着坐下了,解释道,“局长你可误会了,这是辣白菜,还是去年冬天做的呢,直接去咸菜缸里掏的。这个大拌菜用的就是园子里新鲜的各种蔬菜,也没花一分钱,这俩炒菜也差不多,也就这个炖菜是正儿八经做的一道硬菜,至于饺子还是素的,用的是角瓜鸡蛋,连块rou都没有,你
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