穿越年代文当懒汉 第163节 (第6/6页)

屋。

    王秋桃倒也习惯他们关系这么好了。

    “去吧，去吧。”

    章旗听到俩人说话的动静出来看，结果人都进去了。

    “啥事啊？”他问。

    他这么一问，影碟店的周昌逸也走出来说：“我听说要做炸年货，到时候请咱们吃呢。”

    “老周听得倒是清楚。”本来在报刊亭里看报纸的吴春学冒出头来，笑呵呵地打趣。

    周昌逸白他一眼：“我看你听得也很清楚！”

    另一边沈思勤先将豆腐放下。

    “蔺老师，这豆腐要切成半公分厚，你来切吧。”沈思勤没让蔺圣锦闲着，也没准备让他忙活油锅边的活。

    蔺圣锦点头：“好啊。”

    他害怕自己真没事干，只能等着吃呢。

    那多不好意思啊。

    他先去洗干净手，这才一板一眼地切起豆腐来。

    蔺圣锦的手极稳，虽然刀工上差一些，但很仔细。

    沈思勤见专心他忙活起来，就去一边调面糊了。

    炸酥rou之类的面糊里面加一些淀粉面皮会更酥脆一些。

    但沈思勤对于炸年货来说还是更喜欢纯面粉调制的面糊，吃起来有过年的感觉。

    毕竟淀粉以前也不是那么好买到的，虽然连沈思勤自己都不太明白过年的感觉是什么滋味。

    纯面粉调制的面糊在炸货放凉之后会变硬，如果煮的时间长了面糊皮还会脱落，若是一开始就把炸货叠着放，最底下的炸rou外壳还会变软。