第70章 (第1/3页)

    沈绮眼见家务繁重，用心斟酌了几天。

    首先是饭食供应。

    眼看铺子生意越做越大，四方的行商、客人时常往来，一应待客茶水、伙计饮食、席面应酬都由后厨供应，再送到前边。

    虽说后厨添了人手，可还要同时照应后宅主家、下人一日三顿的吃食，忙中出乱，甚是不便。

    沈绮将厨房的人分作两拨，一拨专门供应前边铺子餐食茶水，一拨依旧照应后宅吃食，前后院子都得了方便，众厨役又少了活计，专应专供，很是得力。

    其次是车马出行。

    家中马厩里现有两匹马，大多供谢聿铭、谢聿铎两位主事的爷出门时骑，另有两辆马车，供谢家后宅的妇孺往来乘坐。

    马厩里的两匹大马，现由李大娘家的男人柴大叔照看喂养，同时养些鸡鸭、种些姜葱。

    谢家后门临街，平日买菜卖rou都便利，自家喂养的这些省不了几文钱，倒占了一小块儿花园的地界，大约是二婶当家时的主意。

    沈绮吩咐下去，命人拆去了花园边上的鸡鸭笼子和菜地，重整了老马厩，在后门处扩出来一间卷棚，专门停放马车、安置马具。

    又得知柴大叔会架车，沈绮便给他涨了月钱，兼顾着给主人家架车的活计。

    日后，谢家上下众人若要出去，便叫柴大叔套了车，牵了马，径自从后门出去就到了街上，不必再前后往来找车寻人，白白费时费力。

    沈绮这边忙着，谢聿铎在前边也很不得空。

    去年，自家生药铺子的进账，较之前年，整整多了一倍有余。但是，仍然没能达到他预估过的数目。

    在生意场上，他向来算无遗策。

    这中间，一定有问题。

    他略微理出了个头绪，因为大哥没空，就直接请了