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秀色可餐 第20节 (第9/10页)
人,从南到北各种菜系的菜都有,而且做得比较清淡,糖盐油放得较少,还有粥和馒头等易消化的主食,旁边还有面档,可以现点现做,除了青菜rou丝面、番茄鸡蛋面、炸酱面、鸡丝面之外,还有荞麦面、菠菜面、南瓜面等加了蔬菜或粗粮做成的面条,营养又健康,有时候还会有各种馅的饺子和馄饨。 而像时绣外婆这样的糖尿病人,食堂也有提供专门的配餐,今晚的餐就是西芹虾仁、番茄炒蛋和冬瓜丸子汤,配上香喷喷的小米饭,时绣又去额外买了一份酿豆腐。 两人食量都不大,三菜一汤完全够吃。外婆不停地往时绣碗里夹着菜,虾仁,蛋,丸子,把好的食材全都堆到时绣碗里。 “外婆,您自己吃呀,这么多我可吃不下啊!”时绣赶紧把她的饭碗端起,生怕外婆又夹一筷子菜过来,又眼疾手快地夹了几只最大的虾仁和rou丸子,放到外婆碗里。 “你这孩子!”外婆无奈地摇摇头,夹起时绣放过来的一只虾,放进嘴里吃了。 时绣则夹了一块酿豆腐,四四方方的豆腐两面微微焦黄,中间包着牛rou、香菇和一点点鱼蓉搅成的rou馅,上面还撒着碧绿的小葱花点缀,筷子稍一用力,滑嫩的豆腐就颤颤巍巍地摇晃起来,渗出里面醇厚的汁水。 嗯,好吃!时绣一口气吃了三块,扒了小半碗饭。这盘酿豆腐虽然不是专门的糖尿病人餐,看上去酱红酱红的,但主要是用老抽上的色,实际并不咸,也没放什么糖,除了煎豆腐的时候喷了点油,总体还算清淡,豆腐、牛rou和鱼又都是优质蛋白,时绣就给外婆也夹了两块。 外婆吃的慢,时绣便也放慢了吃饭的速
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