第137章 黑山庄佚事 (第8/10页)

千年所有王朝都发生过的事，似乎无论如何都无法避免，没当一个王朝延续两年后，土地兼并严重到了临界点，然后就起义，造反，或成功或失败，接着改朝换代。

    这个话题大了，若真要说，我可以写一篇论，。

    回到正题，还是说豪门的田庄。

    古代的那些大家族，比如有爵位的（宁远侯），比如世代为官的（海家）……这些家族有广大的田地产业，那么他们是怎么经营的呢？

    尤其是京城里的豪门，他们的田庄往往里自己家有一段距离，不能每天去查看，这时，他们就需要帮手，也就是类似于总经理的角色，代替主人去管理田庄。

    事实是这样的，古代的奴仆大多在宅邸里为主人服务，但还有一部分，他们深受主家信赖，他们管理着田庄上的佃户（没有自己土地的农民），管理着收庄稼，收田租，然后整理后上交给主人。

    （详见红楼梦里那个‘老砍头’给贾珍交年赋的情形。）

    管理田庄通常有两种方法，一种是庄的管事十分得力忠诚，他们勤于管理庄稼，自己采买种，自己采购农具耕牛，自己觉得种什么种，然后只雇佣帮工来下田干活；另一种，则是把田地分成一块块，分别租给佃农，然后到了时候就去收租，其余一概不管。

    前一种只出工钱给帮工就成了，所有收成都可收上来；后一种则是黄世仁和喜儿她爹的关系。后一种情况比较多，前一种作为辅助。

    佃户只是租着田地来种，并不是那家的奴仆，所以不需要向明兰下跪，但这只是很理想的想法。

    比如说，因为自然原因，因为家人生病，那家佃农这年忽然交不上租了，或者拖欠些租，这个时候庄头就会叫他们写欠条，累积