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分卷阅读43 (第2/4页)
二个小吃,就是最受欢迎的炸薯条,柳湘玥取来很多土豆,将它们切成手指粗的条,洗净后泡在水里,为了去掉土豆中多余的淀粉,过了约有一刻钟,柳湘玥将所有土豆条捞出,沥干水分后,放进袋子里,然后放入冰箱速冻层冷冻。 热油锅,柳湘玥将油放的多了点,大火使油温升高,把木筷子戳下去看到微微的气泡就可以放薯条了。她把土豆分两批放,第一批先炸五分钟后捞出,在放第二批炸五分钟后捞出。再放第一批复炸三分钟捞出,再放第二批复炸三分钟捞出,这就完成了。 找来一个竹筐,里面铺上吸油的纸,再将薯条们放在竹筐中,然后找来一个小碗,碗里挤入番茄酱,交给玄奕送到外面,然后她又开始忙碌下一道零食。 在做了各种口味的蛋挞之后,柳湘玥又烤了很多纸杯小蛋糕,感觉到差不多之后,柳湘玥这才停手,然后开始准备制作今天的主食,披萨和意面,因为是给孩子们吃,所以柳湘玥选择了水果披萨和最基础的番茄rou丸意面。 做完这些,柳湘玥稍事休息,就开始动手为王小虎制作今天重头戏,翻糖生日蛋糕,柳湘玥选择了曾经见过的一款适合男孩儿的赛车主题翻糖蛋糕。 这类蛋糕的蛋糕底,一般要准备磅蛋糕这种的重油蛋糕,支撑力好为了配合翻糖的甜度,所以柳湘玥烤了个摩卡底的蛋糕。 找来一张纸上画个阿拉伯数字五,柳湘玥将其剪成纸模,摆在蛋糕底上,用牙签沿着纸膜轻轻划了个印子,然后再沿着印子切出蛋糕的基础形状,接着用提前做好的糖霜抹面。 柳湘玥取一块翻糖用黑色食用色素染成浅灰色,擀开,擀平
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