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分卷阅读41 (第2/4页)
“好吧,晚安,我亲爱的玥玥,别忘记刷牙哦。”玄奕的声音终于在门外消失,不过他怎么知道自己做了牙刷,坚持每天早晚都刷牙呢,柳湘玥有些好奇。 第二天一早,柳湘玥照例将当天需要的售卖的都先烤制完成,然后开始给大家准备早饭,今天的早饭柳湘玥准备做的丰盛一些,她选择了松饼和煎蛋,还熬了一大锅豆浆,这要在以前的时候,绝对是中西合璧的一顿早餐。 柳湘玥先将面粉,砂糖,玉米淀粉,泡打粉和盐混合在一起,筛到一个大的干净容器内。 她又把鸡蛋打在牛奶里,搅拌均匀后,将鸡蛋牛奶液倒入之前的干性材料里,充分搅拌均匀。 柳湘玥把黄油隔热水加热至融化,倒入混合物中,继续搅拌,然后将混合物静置一会儿,让泡打粉发生反应。 柳湘玥取来专门定制的不沾平底煎锅,用中火加热,加热后将底部轻轻放在一湿润的抹布上,然后再将锅放在炉子上,转为小火,在煎锅中央舀入一大汤勺混合物,旋转着煎锅使其形成圆形。用小火煎至底部开始冒小泡,翻过来煎至另一面也呈现出金黄色即可。 做完全部的松饼,柳湘玥开始准备煎蛋,看着还有剩的牛奶,原本打算简简单单做个煎蛋的她,决定将鸡蛋打散后加入牛奶和少许盐,搅拌均匀。 柳湘玥在平底锅中加入橄榄油,预热,将混合好的蛋液倒入平底锅中,待蛋液稍微成型时,从四周向中央轻推蛋液,这时未成型的蛋液会流下来,这样反复往中央推蛋液,直到所有蛋液成型。 柳湘玥将嫩嫩的鸡蛋等分后,放入每人的盘子里,加入黑胡椒调味,然后又将刚才的松饼放在煎
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