第154节 (第1/10页)

    “是啊，母亲放心，我省得。”林大人有二子一女，女儿和沈云萱也差不多大，想到他的女儿还天真烂漫，沈云萱却已经在外独当一面，不禁感到唏嘘。

    人都说穷人的孩子早当家，那也只是懂事些会帮着大人多干活，他还是头一回看见像沈云萱这般出众的。他在任时还能护上一二，将来他调任，就不知后面的知县是好是坏了。

    有林大人的关照，县里的地头蛇只在沈云萱店外转了一圈就走了，没有做什么的意思。云来食肆就此顺利开业，开业当天就盈利了十两银子。

    沈福等人把账反复算了好几遍，根本不敢相信。在沈云萱提出半价的时候，他们都以为第一天肯定亏大了，没想到竟然赚这么多。

    沈云萱笑道：“我和各店老板签的契书，是按食材数量算价的，超过多少数量价格低多少，所以量越大成本越低。就像油盐花卷，如今成本只占两成，半价卖就是五成，我们还赚了三成。”

    白杏花恍然大悟，“我明白了，又是你之前说的那个‘薄利多销’。今天从早忙到晚，真的来了很多人，大家都觉得半价占便宜，面点、卤味、酒水卖得精光，就算每一份只赚一点，总量多起来就是大赚了！”

    沈福点头，“酒水也是，酒比较贵，成本要四成，但我们卖的是五成，还是赚了一点。”

    吴老太感叹：“怪不得人家都说jianian商jianian商，原来卖货赚得这么多。”

    沈云萱好笑道：“那也要卖得出才行，若是卖得不好，东西就砸手里了，可就亏大了。”

    的确，街上那么多铺子，有只能维持温饱的，还有亏损关门的，还是看各人本事。吴老太好奇道：“那我们若是每日低价卖岂不是赚得更多？