第170章：全都是秘密！ (第3/4页)

前有很多观众不了解呢。”

    夏羽干脆回到自己厨台，拿了之前腌制肠衣的透明玻璃器皿过来。

    里面还盛着未倒掉的香料水。

    看着香料水的颜色，明明是深暗色的，谁知道煮透后，居然是鲜艳的火红色。

    “焦糖，即酱色，是一种使用很久的天然食用色素。液体的焦糖就是把蔗糖或麦芽糖在160~180℃高温下加热而成的……”

    听到焦糖字眼，很多喜欢吃甜食的少女，脑中已浮现那种诱人的酱色。

    “辣椒红素算是最粗浅的，大家就算没吃过麻婆豆腐，也知道麻婆豆腐吧？炒出辣椒红油，红油之所以红得鲜艳，那就是辣椒红素呀！”夏羽耸耸肩。

    姜黄，焦糖，辣椒，红曲米。

    仅是用来调色的香料，足足有四种，且色系全都属于橙红色，难怪肠衣最终变成了火焰一样的外衣！

    现场观众，乃至在电视机前的极星寮一群人，皆恍然大悟。

    原来这层精致如颜料上色的色泽，竟然真的是厨师，用生活中的材料，精心调配出来的！

    “艺术家！”

    “厨师中的艺术家，他不用颜料，只用生活中常见的材料，就能调配如此色彩！”千代爱知吸了口气，回身对镜头这么说，眼中写着惊叹。

    “这只是蕴含着色素的香料……”

    汐见润总算把嘴里的食物吞咽下去，用迷离的双眸望住夏羽，“外层，起码有七八种香料味道，内层，我暂时吃不出来，再吃一个看看！”

    说着，汐见润下筷，吃了第二个鱼翅肠。

    这下包括兰斯洛特，都用看怪物的目光，紧紧锁定夏羽。

    最外层的肠衣就有这么多秘密？

    而且，色素调配只是肠衣的秘密之一？

    兰斯洛特