第188章 (第3/3页)

酱也好吃，要是能再多口面就好了。”

    因为江艳红跟他说，“吃火锅不下面，快乐少一半。”

    但今天食客吃面的多，宋有为送来的三十份手擀面一份都没剩。

    刘承才就没得吃了。

    “有空再来吃，让我那口子专门给你擀。”江艳红有些不好意思，早知道不该多那一句嘴。

    刘斐斐笑着打圆场，拉着堂弟走人。

    刘承才举着胳膊叫姐，“我过两天带朋友来吃。”

    樊清一忙应下，让他们随时来。

    瞧着姐弟俩骑着车子走远，樊清一与江艳红才转回店里，收拾清理。

    等江艳红适应了，樊清一跟她商量晚上再开一波，趁年前天冷再赚一段火锅的钱，开了年，天气暖和起来，吃锅子的可能就少了。

    晚上出锅子，就纯锅子，不出自助餐了。

    锅子从二十个增加到四十个，翻一倍。

    木桌坐不下，可以做方桌。

    区别就是一个有旋转台可以随吃随拿，一个没有旋转台，需要客人点菜，她们把菜端过去，最后结账的算法其实一样，都是数皮筋儿。

    江艳红没意见，能赚钱当然是趁着这个热度赶紧赚钱。

    她前两天瞧见有人在她们门口偷偷摸摸的，还有食客提醒她，有人问她们这菜和rou的定价，还让帮忙打听她们的锅子是哪买的，想分小火锅这杯羹呢。

    再开晚上，要准备的东西会更多，樊清一给的方案是，不加工资，算皮筋儿数给江艳红提成。

    一条皮筋儿一分钱，当天数皮筋儿当天算钱。

    樊清一算过，午饭的皮筋数大概是一千左右，一分提成的话算到钱是十块左右。

    晚上的生意应该会比午饭更好，算皮筋儿数给钱比加工资更多。