第433章 隐藏绝活 (第2/5页)

是绿色无污染无公害的，并没有鱼子酱这种腌制食品！”

    鱼子酱固然好，但是也依旧不能改变它是腌制品的事实。

    “我们酒店的菜是我们村子自己种的，鱼是我自己养的，海鲜是找一个每天出海打捞的大哥买的，所以我们酒店除了食材天然，味道好之外，并没有什么别的优点！”

    “这么自信啊，那就让我看看你们酒店的饭菜味道到底有多好吧！”

    见平日里不苟言笑的楚啸，竟然已经开始同张炎说笑了起来，齐万山就知道这次的事情稳了。

    因为张炎的吩咐，所以老佟很快就将鱼汤给端了上来。

    “楚主任，这鲥鱼汤是我们店里的特色，您尝一尝吧！”

    “鲥鱼？”

    身为行家的楚啸在听到这话的时候，立马就有些愣住了。

    “是长江三鲜之首的那个鲥鱼吗？”

    “是，不过这鲥鱼并不算是野生的，而是我个人养殖的，但您放心，口感并不比野生的差，都是水草，小鱼小虾喂大的鱼！”

    张炎说着，楚啸便尝了一口雪白的像牛奶一样的鱼汤。

    那极为鲜美的鱼汤瞬间就征服了楚啸的味蕾，除了少许的盐和其他几味简单的调味料之外，完完全全就是鱼本身的味道，而且并没有寻常鱼汤的鱼腥味，甚至唇齿间还有这淡淡的草药香。

    “你这鱼汤，怎么还有股草药的香味啊！”

    “我们的鱼汤其实是一道药膳，里面放了当归，笋片，不仅能够滋阴养肺，还有清热解毒之功