美食小当家 第442节 (第3/6页)

，不仅加快了牛排简直的成熟速度，而且香味儿也开始“爆”了出来。

    “好香啊，这是奶香味儿啊，怎么会这么香？”

    王大柱闻到了那股香浓的味道，很快就判断出这是一股奶香的味道，但是不明白为什么会这么香，让自己喉咙都不由自主地动了一下。

    “这加的是黄油，起到一个增香的作用，还有一样香料马上也要放了，它的香味儿会更加独特的。”

    楚云风回答了王大柱的问题，然后继续观察着火候。

    仅仅过了几秒钟之后，牛排的香味儿紧随着袭来，大家在浓郁的黄油香味儿之中，很清晰地辨别出来牛rou那特殊的味道。

    “这牛rou也很香啊，但是为什么闻起来是清香的味道，它本身的腥味怎么一点儿都没有？”

    老王的大伯也好奇了起来，很明显这牛rou的香味儿给了大家一个超预期的感受。

    “这是和牛rou，是一种比较有名的牛品种，而且是经过了专门的饲养出来的，所以它的rou质和口感都是不一样的。

    知道大伯你喜欢吃牛rou，所以我这才特意请楚老板做这道菜，就是为了让你能够品尝一下这不一样的味道。”

    老王这才说出了要求楚云风做这道菜的原因，这话老王的父母点了点头，很是赞同他的做法。

    “你还记得这事儿啊？其实那个时候为了省给你们吃，我故意说自己不喜欢，就是为了让你们多吃一点儿。

    但是你们都不知道，我看着你们吃的时候也是眼馋得厉害啊，吞口水的时候都是背着你们