美食小当家 第571节 (第2/7页)

，它的口感细腻不说，光是那香味儿就快让自己陶醉过去了。

    顶级的菜品、顶级的厨艺，无可挑剔，这样的店为什么会开在这样的一条小吃街上？

    乔伊渐渐地开始迷茫了，从进店开始就一直懵逼到现在，至今都还处于迷惑之中，搞不懂这是为什么？

    而此时，第二名评审员也进入了店里……

    第七百四十七章：被川菜“击中”的英国女人

    第二名评审员玛丽是从希腊飞过来的，虽然距离也是比较远，但是航班的时间非常好，而且是直达的航班。

    虽然稍微比乔伊到达得晚一点儿，但是一住进酒店之后马上就放下行李赶过来了。

    跟乔伊不同的是，玛丽虽然也是一名英国人，但是却对蓉城非常熟悉，因为她来过了好几次。

    并且对于蓉城的辣味儿非常喜欢，而且对于辣度的承受能力比本地人都还要强上一些。

    玛丽虽然出生在英国，大学毕业之前一直都生活在那里，但是毕业之后，因为受到了一本书的影响，所以便来到了华夏这个国家旅游。

    这本书叫做《鱼翅与花椒》，它是由扶霞·邓洛普著作的，书中记载了大量的华夏美食，特别是川菜的特色美食让人着迷。

    这位出生于英国牛津、毕业于剑桥大学文学院的女士把过去近20年的主要精力用来搞中国美食研究，她声称自己的官方身份就是中餐研究者。

    扶霞生活在古典味道浓郁的伦敦，主要研究中国菜谱，在厨房里搞中餐烹饪实验，每年，她会来中国两次，每次逗留一个月。

    后来扶霞以「中国少数民族研究计划」作为研究课题，成功申请英国文化委员会的奖学金到