美食小当家 第612节 (第1/7页)

    看人下棋的时间过得很快，直到太阳快要下山的时候，棋摊儿开始收摊了之后，他才想起自己还处于观察期这事儿。

    赶紧摸了摸自己的肚子，发现似乎一点儿感觉和变化都没有。

    自己没问题！

    那东西可以吃的！

    哈哈！

    王致和笑了起来，晚上回家继续用这新鲜事物配粥吃了起来。

    第二天起来之后，发现自己仍然没事儿，于是他彻底地放下心来，开始将这东西送给邻里品尝，获得了大家的称赞和认可。

    之后他便开始批量制作，渐渐地打出了名气，在一次偶然的机会，这青灰色的腐乳被当做御膳小菜送进了宫。

    直接来到了慈禧的面前，而且受到了她的喜爱，于是亲自赐名为“御青方”，这臭豆腐腐乳从此开始在北方名声大噪了起来。

    刚才说的是这青方，而白方主要是以桂林的腐乳为代表，从宋代开始就非常的有名，历史非常的悠久。

    而红腐乳在川内见得比较多，最有特点的就是你们当地的白菜豆腐乳，这每一块腐乳都用白菜叶包裹起来，很是有特色啊，而且味道也很不错！

    你刚才放的就是本地的红腐乳吧，但并不是加白菜的那种？”

    梁浩天说了半天，也是有些口干了，拿起果汁儿慢慢地喝了起来。

    “是的，白菜的那种裹的辣椒面太多，并不适合放在这里面，所以选用的是普通的腐乳，只是有一点儿微微辣而已。

    对了，梁会长，这都是几百年前的事儿了，你怎么知道得