美食小当家 第487节 (第4/6页)

刻爆了。

    主桌上有二老、林师傅、楚云风、慕晴、楚月、沈文刚、方德才以及林师傅的老婆和女儿。

    这一桌可没有其余酒桌那么疯狂，他们都在相互拼酒，而这一桌却吃得是欢声笑语。

    有了楚月在席间的打趣，哄得二老是哈哈大笑，可见楚月对于哄老人还是很有一套的。

    在吃到一半的时候，刘老看了看时间，然后起身说道：“我这道菜差不多了，可以起锅了。”

    半个小时之前，刘老在鸭rou上铺上了一层火腿、冬笋和香菇继续炖煮，这会儿已经是到了成品出锅的时候了。

    刚一揭开盖子，大家便闻到了一股浓郁的清香，上桌之后，大家看到汤色清亮，造型十分的有趣。

    “就这么直接吃吗？”

    楚月闻到这个香味儿已经是馋得不行了，马上就想去弄点儿汤来喝。

    可汤勺还没伸进去就被楚云风给阻止了：“别着急，这道菜的吃法可不一般，听刘老的。”

    刘老笑了笑说道：“小楚说得没错，这道菜现在会做的人少了，会吃的人更少了，它的吃法确实不同，我教你们怎么来吃。”

    刘老的话一下就大家都吸引了过来，纷纷来学习这道菜该怎么吃。

    “第一步，先在三套鸭坯外面舀一口汤，主要是品家鸭的味道。”

    众人按照提示纷纷尝了一口，感受到了那份醇香。

    “第二步，需要品尝野鸭的味道，等我打开之后立刻舀汤。”

    刘老拨开外面一层家鸭，大家用汤勺在四周等着，家