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美食小当家 第402节 (第2/6页)
,更是美味无比。 给我最大的感受就是我还想再来一盒。” 侯会长一开始的点评带着一丝丝的严肃和严谨,但是最后一句话却显得很是诙谐和幽默。 一下就让大家笑了起来,因为大家心里的想法是一样的,这是说出了众人的心声。 “我跟候会长的感受是一样的,要不再弄一盒过来?” 熊会长紧随其后,也道出了自己最真实的想法。 后面的点评大致都差不多,大家一致认为这样的精美的菜式体现出了楚云风精湛的厨艺。 这样将凉菜集为一体的做法,当得上是凉菜第一的美誉。 轮到米勒思·莫特的时候,他毫不犹豫地说道:“一开始我一点儿都不在意,但是当看到这样精美的菜品之后,我发现自己错了,而且错得很离谱。 这45道菜随便拿出一道都可以在米其林三星的店里出售。 这样精致的食材和味道就是很多的米其林三星餐厅都无法做得出来。 我敢肯定,楚先生所用的食材肯定都是有机的,不然是不会有如此的品质。 以我多年的厨师经验,能做到这种地步的厨师简直就是凤毛麟角。 因为很多厨师会为了成本或者是方便等原因,对于食材的选用会大打折扣。 所以只有像楚先生这样有追求的人才能够将菜品的质量做到这个程度。 我回到欧洲之后,一定会推荐我的朋友来品尝这样的美食的。 对了,我还会强烈推荐米其林来这里进行考评,这样的一家店如果不能被评为米其林三星的话,这是极其遗憾的。 也是米其林的失职,为什么他们到现在为止都没有发现这样一家精致的餐厅。” 米勒思·莫特说到后面露出了非常遗憾的神色
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