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美食小当家 第572节 (第5/6页)
吗? 估计这是唯一的一次吧? 回头看了看里昂,那家伙正在细细地品味,然后埋头记录,他还没吃完,目前还没有舔盘子的动作…… 这已经充分说明了这家店的实力,但玛丽也开始担心了起来,这精品菜式似乎不太容易吃到啊? 然而更难的事情还在后面,这报告到底该怎么写呢? 精品菜式无法品尝,虽然知道它是那样的精致和高端,但是对于评审员来说,似乎遇到了从业以来最大的危机。 这家店的精品菜式毫无疑问,一定是最顶级的,按照玛丽现在体验来评测,几乎可以说是排在全球前三都没问题。 之所以不是第一,还是因为目前只看到了一道菜,只要主厨还能够再做出能够媲美这道鸡淖的菜式,也不要太多,只要再多做两道即可。 那自己一定会坚定地认为这家店完全可以排名世界第一,没人任何一位厨师能够达到这样的高度。 因为这样的味道和这样精致的摆盘,似乎还没有哪位厨师能够做到。 特别是尝过了麻婆豆腐的味道之后,玛丽怀疑自己以前在蓉城吃过麻婆豆腐都是假的吗? 这香味儿和口感已经是完全将自己给征服了,特别是豆腐配着米饭的味道,好吃到自己想哭…… 而此时玛丽也分辨出来了一个很大的不同,这是牛rou沫,以前自己吃过的好多麻婆豆腐都是猪rou做出来的,香味儿上面就差了许多。 再加上这豆腐也不一样,这可是卤水豆腐,比以往吃到的豆腐要稍微硬一点儿,但是却风味儿十足。 因为这豆腐能够充分吸收汤汁儿的味道,让豆腐本身也带着很大的香味儿,并且是一点儿豆腥味儿都没有。 而蒜苗的提香也是
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