美食小当家 第528节 (第2/6页)

  第七百一十二章：猪头的尴尬

    五道菜之中竟然有两道是国宴菜式？

    楚云风听到这话之后瞬间狂喜，没想到自己老妈竟然这么厉害，不愧是当大师姐的人。

    二黄汤鱼、芙蓉鸡片、神仙鸭子、口袋豆腐、鸡蒙葵菜。

    这五道菜里面首先可以排除二黄汤鱼和神仙鸭子，二黄汤鱼制作的时候需要放泡辣椒和泡姜，如此辣的菜式一般是上不了国宴的。

    而神仙鸭子自己早就听过其名，并不是一道国宴菜式。

    那么剩下的三道菜之中，自己首先会将芙蓉鸡片给排除掉，因为这道菜自己也是早就知道了，但是没有听说上过国宴。

    “口袋豆腐和鸡蒙葵菜吧，这两道菜一定是上过国宴的菜式。”

    楚云风很是有些笃定地说道，神情上有一点儿迷之自信，认为自己的判断没有错。

    夏总看到楚云风如此的自信，噗嗤一下就笑了起来，让楚云风心里咯噔一下，知道自己大意了，应该是出错了。

    果然，夏总马上就更正道：“口袋豆腐这道菜虽然做工非常的复杂，味道清淡，但是却没有上过国宴。

    真正上过国宴的菜式是芙蓉鸡片和鸡蒙葵菜，怎么样，惊不惊喜、意不意外？”

    看到自己老妈那揶揄的表情，楚云风有点儿小郁闷，看来自己还是小看了芙蓉鸡片这道菜了。

    “我想起来了，芙蓉鸡片以前好像是鲁菜发明的，后来淮扬菜和川菜也有了自己的做法，怪不得能上国宴呢！

    不过这鸡蒙葵菜是什么菜式，之前还真的是一点儿都没有听说过。”

    楚云风这才想起了芙蓉鸡片的渊源，瞬间明白了这道菜确