第两百七十五章挑选黄豆 (第2/3页)

多久去了”栀子走在后面，追问道。

    “现在是冬季，用冷水浸泡，五六个时辰左右，才能泡到位，春秋季泡三个时辰就可，夏季两个时辰就好，那么五妹，什么样的黄豆是没有泡好的表现呢”

    “黄豆内心有硬心就没有泡好”

    “对的，若怕泡的太过，可在浸泡过程中取得浸泡在水中的黄豆瓣打开看看，黄豆内部是否全部泡好，泡好的基本就可以直接进行打磨豆浆了”

    两姐妹说话间，就来到了黄豆房，专门搁置黄豆的地方，屋内，大石缸整列排序，上面压着一块干净的石板，一整个屋子里的石缸内装的全是黄豆，

    牡丹让白青、空青、树江、树财四人合力抬下一块石板，舀出来三大簸箕的黄豆，放在地上，在放上一个竹筐子在边上，

    牡丹、栀子带着丁香、天青、白青、树财四人挑选一缸的好黄豆，青影、百日、风铃、树江四人挑第二个簸箕里的黄豆，绿云、玉色、水镜、空青四人挑选最后一个簸箕的黄豆；

    两个时辰后，一整缸的黄豆终于挑选完成，牡丹让小厮树江、天青两人担一筐、白青、空青担起一挑，牡丹、栀子在后面跟着，一众人往豆腐房去。

    豆腐房，一半放着做好的豆腐、一半放的是做豆腐的工具，本来石磨是在后院的空地上的，由于冬季太冷了