第487章 (第4/4页)

以理解，为何里面的桌椅板凳及摆设均要一样？”

    慕凤烟解惑道，

    “不论从招牌，到大堂内的各种设施，之所以一致，便是让食客不论走到哪个分店，那些食客们目中所及，心中所想，均是感受到与我们这个总楼一般无二，无论从菜肴，肆厨的手艺，小二的服侍，以及相同熟悉的桌椅板凳，无不有一种宾至如归的好感，与在总店丝毫不差的感受，让他们不会有分号不如总店好的错误认知。”

    第438章 小姐，你怎能不要属下了呢？

    刘掌柜听闻后恍然大悟，小东家想的甚是周到细致，他从未想过这些，只以为相同的酒楼名称一样即可，谁知里面竟有如此多的门道。

    开分号的铺子不知凡几，他们除了店铺招牌一般无二之外，其余的均不相同。

    他之前也有过此感受，有的铺子虽是总商号的分店，

    但除了处理的事务相同之外，其余的均感受不到一样的地方。

    慕凤烟望了一眼刘掌柜的表情，对他心中所想也能猜测一二，微笑道，

    “我方才所讲也不一定适用于其他行业，我们主要从事吃食一行，最主要的便是味觉，随后是视觉，食客们先是感受到鹤颐楼的菜肴好吃，随后才记住你酒楼的陈设，若酒楼菜肴不好吃，他无须再来第二次，为何还要费心去记住你酒楼内的陈设？