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美食小当家 第593节 (第1/6页)
成千上万道的菜式在他的心中不知道过滤了多少,创意好的、食材特殊的、味道特别棒的等等,阿道夫什么没有见过? 但是对于这道雪花鸡淖来说,他的点评竟然是将这道菜推上了分子料理第一的位置,可见他对于这道菜的认同。 而且所有的米其林评审还站起来鼓掌,这分明是获得了大家的一致赞同,这在米其林的历史上似乎还是头一回吧? 简直是不敢想象! 特别是欧洲和美洲在收看直播的人们更是不敢相信,特别是西班牙的观众,因为分子料理是在那里诞生的,但是现在似乎第一的名头出现在了华夏。 阿道夫显得很开心,作为一名美食主编,能够亲眼见证这样一道菜,心中其实是欣喜若狂的。 在示意大家坐下之后,阿道夫点了点头继续说道:“这道菜最让我惊艳的是食材的搭配,让我体验到了三种极致的味道。 是极致~! 极致的味道~! 这是我以前尝过的所有菜品都无法给予的疯狂享受,上帝啊,你们简直是不敢想象这道菜到底是有多么的美味儿。 我先来说说这雪白如云朵般的鸡淖吧,如果不是亲眼看到厨师制作的话,你能够想象这是那硬邦邦,而且没有味道的鸡胸rou做出来的吗? 不敢想象对吧? 光是它所带来的第一种完美味觉就已经是让我不可自拔了,那细腻绵绸的口感,香味儿直接冲击心灵,简直无法用语言来形容。” 阿道夫说到这里,双手向上挥舞了一下,仿佛是在表述自己所受到的美味儿冲击是如何的庞大。 哈哈~! 所有人看到这一幕都笑了起来,没想到阿道夫竟然会做出如此夸张的动作,
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